我會與其他特色餐廳的廚師交流,啟發靈感創作不同的新口味。我熱愛啟導年青的廚師,助他們邁向理想。
餐廳總廚
總廚是每個廚房的靈魂,他們憑高超的廚藝結合無限創意烹調出非凡的美饌佳餚。作為廚房的負責人,主廚負責預備食譜/菜單、控制成本和食品的品質監控。